こんにちは、ハラダです。
7月14日（水）のFOOD STAGE（フードステージ）にて、「こもろっぺ」を販売いたします。
11:00-14:00、相生坂公園になります。雨天の場合は小諸市役所内となります。
FOOD STAGE参加は初めて…というかイベント出店自体初めてのことですので、若干緊張しております。1個400円です。よろしくお願いいたします。
こもろっぺ？
こもろっぺって何？となると思います。
市内小中学校の学校給食で提供されている金桝屋さんのコッペパンに、こうじやさんの小諸産黒豆味噌を用いたこもろん味噌のオリジナルパスタ「コモローゼ」をはさんだ焼きそばパン風の調理パンです。
コモローゼには村松商店さんの小諸産いくさ（エゴマ）も使用しており、まさに小諸づくしとなっています。「こもろっぺ」のロゴデザインも村松商店さんにお願いしました。
今後、当店だけでなくいろんな市内飲食店さんから金桝屋さんのコッペパンで小諸産食材をはさんだ様々な「こもろっぺ」が出来たら楽しいかな、と思っています。
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