先日のふーど祭りは、大変、賑やかでした！
今年は、店の前で軽トラ市（地域の農産物）をやっていたので、すっかりお客さんになって、楽しんでしまいましたよー！
こんにちは、ハラダです。
小諸日和に画像アップしたふーど祭りで買った野菜たち。
シャキシャキなレタスは、サラダに。
立派なあまーい人参は、サラダとポタージュスープに。
苦味が美味しいシカクマメは、パスタとサラダに。
カボチャは、ハロウィーン飾り用に♪
そして、森山産のしめかみリンゴ（画像右上）と、宮嶋林檎園さんの浅間クチーナ（画像右真ん中）で、タルトタタンを作りました。
水分が多く爽やかな酸味で、煮詰めるととろけるような舌触りの浅間クチーナは内側に、
しっかりした甘味と歯ごたえのしめかみリンゴは、敷き詰めて外側にしました。
タイプの違う二つのリンゴが層になり、大満足なタルトタタンに仕上がりました！
ハロウィーンバージョンのデコレーションで、ご用意します！
以上、ハラダでしたー