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  • 本日の営業

    なんとか、今日頑張って、

    9月30日が振替定休日に、最終調整をして、

    笑顔で10月1日を迎えたいと思います。

    日替りランチの価格は、税込みで今まで通り。

    通常メニューで、価格の見直しをしていきます。

    当店は店内でのお食事も、お持ち帰りも

    同一価格となります。

    お持ち帰りは梱包容器代がかかるため、

    店内でのお食事より、その分高くなります。

    と言っても、まあ、今まで通りです。

    今までは、それを別途頂戴しておりましたが、そうすると、そこは10%になってしまうとのことで、

    確認したところ、必要な梱包で、本体(お料理)含む価格であれば、まとめて8%でよいとのことなので、

    お持ち帰りは、梱包含めた8%税込み価格となります。(わかりますかね?)

    で、

    持ちかえりに必要な梱包容器などは、お料理によって、形も金額も、

    また、お客様それぞれのご要望もあるため、

    価格設定ができません。

    その都度、対応しますので、ご了承願います。

    さて、当店には、ようやく5%還元事業の

    キットが届き、マップにも掲載されたようです。

    まず、ホッとしました。

    それでは、お仕事頑張ります。

    本日、通常営業できませんが、今後ともハラダをどうぞよろしくお願いいたします。


  • あなたもわたしもハラ黒

    3月9日の100円商店街、大 大 大盛況でしたね。

    テレビで、ハラ黒を頬張る子供さんの姿が映っていたそうです。

    ありがとう!

    君は立派なハラ黒だぞ!

    なんのこっちゃ(  ̄▽ ̄)

    さて。

    ご来場アンケートにて判明したのですが、ハラ黒への苦情がありました。

    ひゃー

    売り方が汚いと。

    ひゃー

    そうね、その通り!

    でも。

    でもね、

    最初からハラ黒だって言ったでしょう?

    さてさて。

    そんなハラ黒ですが、有難いことにイベント後もお問い合わせが続いており、現在、通常のピザのバリエーションの1つとして、提供しております。

    行列のために断念された方も、是非、ハラ黒を食べにいらして下さい!お待ちしております!あ、100円ではありませんので、あしからず。

    さてさてさて。

    そうなってくると、次の100円商店街、何を売るのかと言う話しになりますよね。

    ふふふーん

    考えてますとも。

    じゃーん

    試作品1号!

    作りたてと、時間がたった状態など、検証しています。作っては食べ作っては食べ、、、

    ふふふーん

    ハラ黒第2段をお楽しみに!

    Let’s ハラ黒!


  • ハラ黒

    100円商店街、いよいよ明日!

    着々と準備が進んでいますよ。

    イベント前から、ハラ黒へのお問い合わせがあり、皆様も楽しみにしていてくれているのが、伝わってきます。

    お問い合わせでおおかったのが、

    なぜ黒いの?

    それは、、、

    当日、お店で確認してくださーい。

    イカスミですか?

    それは、、、

    エビとイカのアレルギーがある方からのお問合せでしたので、お答えしました。

    イカスミでは、ありません!

    と、言ってしまうと、

    なぜ黒いのか、想像ついちゃうかしら?

    食べたら、歯とか黒くなりますか?

    生地に練り込んでいるので、なりません。

    ※食べかすは黒いので、隙間にハラ黒がつまる可能性はあります。お口チェックを忘れずに!

    触ったら手が黒くなりますか?

    なりません。

    が、無理に擦り付けたりすると、汚れる場合もあるかと思いますので、ご注意下さい。

    服が黒く汚れたら?

    家に帰ったら、固形石鹸でもみ洗いして下さい。オススメはウタマロの固形石鹸。綺麗になります。

    それでは、明日の10時スタートをお楽しみに!

    Let’s ハラ黒!


  • 別冊KURA『信州小諸』


    こんにちは、ハラダです。
    月刊KURAの別冊『信州小諸』が発売になりました。
    最初から最後まで全部小諸!盛りだくさんです。
    市民も知らない魅力を発見できるかも。

    そしてさすがKURA。写真のクオリティも素晴らしいです。

    コンビニに並ぶのは13日以降だそうですよ。


  • お人形さんめぐり、明日までです

    こんにちは、ハラダです。
    雛祭りですね。ほんまち町屋館さんで開催中の「お人形さんめぐり」は明日までです。今日はわら馬パレードも行われますよ。
    当店にも雛人形と町屋館さんからお借りしたつるし雛を飾ってます。
    入口外からもご覧いただけますのでパレードのついでにでもお立ち寄りください。


  • 小諸産の豆たち

    こんにちは、ハラダです。

    当店は小諸市地産地消推進協力店に認定されており、小諸産食材を使ったメニューをいろいろとご提供しております。
    小諸産食材というとイコール野菜(農産物)になるのですが、この時期はなかなか難しいのです。
    で、コモローゼで使用している黒豆味噌の「黒豆」から「豆ならこの時期でもあるよね」ということで直売所(浅間のかおりさん)にお邪魔したところありましたありました。
    大豆、青大豆、黒大豆、花豆…etc
    その後あぐりの湯の直売所でも何種類か。
    で、できました小諸産ミックス・ビーンズ。
    これを使って新しいメニューを考えていこうと思います。

    ちなみにうしろの図鑑は小学館の「食材図典」です。1995年刊行で出てすぐ買ったので23年前のもの。近年流通し始めたような新しい食材はさすがに載っていませんが、非常に重宝しています。
    2003年に改訂版が出ていますので今ならそちらがおすすめです。


  • 木を切り抜きました

    新しいトイレを設置する際に出た廃材で作ったカウンター席。

    何だか、物足りない、ような気がする。
    木のオブジェが欲しいかなー

    と、言うことで、
    板から木の形を切り抜いてもらいました。


    もとは、一枚のコンパネですが、素敵に仕上がりました。

    御牧ヶ原の1本クルミの木をイメージしています。
    小諸市の紹介カードと、家に眠っていたカードなんかを実らせてみました。

    よい感じでしょう?


  • カウンター席が出来ました

    バリアフリー対応のトイレ設置工事中につき、ご迷惑をお掛けいたしております。

    営業を続けながら工事をしているため、ご予約のお客様との兼ね合いもありまして、ちょっと遅れてしまっています、、、
    さて、一足お先に、工事で出てきた廃材を利用して、カウンター席が出来ましたよ。

    一番奥のテーブル席だったところです。

    もともと店内で使っていた板なので、違和感なく仕上がっているでしょう?

    ちょっと一杯やるのにちょうどいいお席になっています。

    お得な、おつかれさんサービス1000円セット(アルコールとおつまみ)がオススメですよ!

    是非、お立ち寄り下さい!


  • 改装工事が始まりました。

    本日より、バリアフリー対応の多目的トイレ改装工事が始まりました。

    物置きにしていたところへ新設しますので、通常通り営業しながらの工事となります。もちろん、トイレも使えます。

    が、

    大きな音がするなど、お客様にはご迷惑をおかけすることもあるかと思います。

    工期は、1ヶ月程の予定です。

    完成お披露目、そして創業120年、また、この12月にオープンする浅間南麓こもろ医療センター(旧 小諸厚生病院)完成に合わせ、

    お得なフェア等を企画してまいりますので、どうぞ、楽しみにお待ち下さい。