夕方、小諸に集中豪雨警報がでましたが、そんな大雨にはならなかったようです。
こんにちは、ハラダです。
今更なんですけど、パンケーキが流行っていますよね。
そうそう!ハワイアンパンケーキ!
残念ながら食べたことがありません!
レシピをみると、重曹とベーキングパウダー両方入るものが多いので、フワッとしたパンケーキってことなのかなぁ?と、なんとなく思っています。
なんとなく…
ところでどのあたりが、ハワイアン?
あの、ボリューミーな盛り付け、かな?
くぅ~
食べたいねぇ… ←甘党の人なので。
ほんとは、ハワイアンパンケーキが食べたいけど、今回は、私の母の味パンケーキにしてみました。
母の作ってくれたパンケーキは、薄焼なんです。
この生地はね、クレープも出来ちゃうんです!
すごいでしょう?
…
えーと…
どちらかと言うと、
クレープ生地を薄くのばさないと、このパンケーキになる的な…
んーと…
わかりやすく言うと、
クレープ失敗したら、パンケーキになったというね…
ふはは。
母が失敗したクレープがね、もっちりとして、とても美味しくてね、
いつの間にか、定番化したんです。笑。
カッテージチーズと、キゥイジャムをトッピングしてみました。
美容に良さそうだわね。
私が美容って…
なんか胡散臭いような…
あはは。
以上、ハラダでした!